عسل تغذیه چیست ؟

عسل تغذه به عسلی گفته میشود که در کلنی ، زنبور عسل در فرآیند تولیدش بیش از 70 درصد از شربت شکر استفاده کرده تا شهد گلهای طبیعت و بعد ار تولید عسل زنبوردار طی روندی نه چندان آسان ولی شنیدنی عسل را برداشت کرده و آماده توزیع میکند.

چرا عسل تغذه ؟

میتوان به خاطر اینکه قیمت مناسبی دارد و در عین حال کار زنبور عسل است و زنبور شربت را خورده به مانند شهد گل و بعد از فرآیند افزودن دیاستاز و روند طبیعی خود آن را تبدیل به عسل میکند و دارای بیش از 50 درصد خواص عسل کاملا طبیعی است این عسل را استفاده کرد.

عسل تغذه چه خواصی دارد ؟

از 50 تا 70 درصد خواص عسل طبیعی را دارد. گزینه ای خوب برای جایگزینی شکر برای مصارف خانگی . مناسب برای صبحانه .

ویژگی های فیزیکی عسل تغذیه :

رنگی روشن دارد و طعمی شیرین . شیرینی آن برخلاف باورهای عموم مردم گلو را نمیزند و میتواند بسته به منطقه براشت و فصل برداشت عطر ظعیفی هم از نوع گل و گیاه آن منطقه داشته باشد .

ویژگی های شیمیایی عسل تغذیه :

ساکاروز بیش از 8 ، از 8 تا 25

پرولین بیش از 180 ، از 180 تا 250

HMF نهایت تا 20

دیاستاز بیش از 8 ُ از 8 تا 11